In termen van organen in je lichaam, wordt het niet veel belangrijker dan je hart. Het is van vitaal belang dat je ervoor zorgt, en er zijn een paar eenvoudige voedingskeuzes die kunnen helpen. Hier zijn enkele tips die zijn goedgekeurd door een van ons - Katie Brown, Nutrition BSc en productontwikkelaar bij Myprotein.
https://youtu.be/dxieu9CQte4
Voordat we erop ingaan, is het tijd voor een snelle wetenschapsles. LDL cholesterol. Dit valt buiten het domein van de GCSE-biologie, dus geef ons even de tijd om dit op te splitsen. LDL staat voor lipoproteïne met lage dichtheid. Het staat bekend als een schurk in de cholesterolwereld, en dat is begrijpelijk. LDL's dragen cholesterol en zetten het af in je slagaderwanden. Na verloop van tijd bouwt dit zich op en kan dit leiden tot een hele reeks hartproblemen.
LDL-cholesterol moet niet worden verward met HDL-cholesterol (high-density lipoproteïne). Deze dragen ook cholesterol, maar ze brengen het terug naar de lever om te worden afgebroken in plaats van dat het je bloedvaten verstoppen.
Laten we nu ingaan op de goede zaken..
Verhoog de vezelinname
Vezel is als de held die de gemene schurk bestrijdt - de schurk is LDL-cholesterol. Oplosbare vezels (het soort dat oplost in de maag en ook een gel vormt in de darmen) helpt het LDL-cholesterol te verlagen. Het doet dit door een barrière (de gel) te vormen die voorkomt dat LDL-cholesterol door de darmen en in de bloedbaan komt.
Meer over vezels hier:
Een studie uit 2016 wees uit dat het verhogen van de inname van volle granen met ongeveer één portie per dag je vezelinname zal verhogen en daardoor mogelijk het risico op hartaandoeningen verlaagt.
De aanbevolen dagelijkse vezelinname is 30 g per dag, met geweldige bronnen zoals gedroogd fruit, noten, bonen, groenten en volle granen.
Verhoog de inname van stanol
Toen je ouders zeiden dat je je groenten moest eten, hadden ze gelijk. Ze wisten het misschien niet, maar planten bevatten van nature stanolen, die werken om het cholesterolgehalte te verlagen door zich te binden aan cholesterolplaatsen in het lichaam. Ze hebben ook een chemische structuur die vergelijkbaar is met die van cholesterol, wat helpt om de opname van cholesterol in de darmen te verminderen.
Katie gaat zelfs verder met te zeggen:
"Hoewel het effect per persoon verschilt, is er bewijs dat aantoont dat plantensterolen en -stanolen kunnen helpen om het LDL-cholesterol met 15 procent te verlagen wanneer 2 g per dag regelmatig wordt geconsumeerd als onderdeel van een gezond, uitgebalanceerd dieet."Balanceer zoutinname
Een portie zoute chips is ongeëvenaard. Maar je kunt ook teveel van het goede hebben. Zout is prima met mate, maar als je er een gewoonte van maakt om bij elke maaltijd zout te strooien, heroverweeg dit dan misschien. Zout kan je risico op een beroerte en hart- en vaatziekten verhogen door je bloeddruk te verhogen. Het toevoegen van kalium aan je dieet kan dit effect verminderen. Alle lof voor bananen dus.
Omega 3 vetzuren verhogen
Een gezonde inname van omega-3 vetzuren heeft nooit iemand kwaad gedaan. Omega 3 vetzuren kunnen werken om je hart gezond te houden door de bloeddruk te verlagen en de rekbaarheid van je bloedcellen te vergroten, waardoor een gezonde bloedstroom wordt behouden.
Richtlijnen zeggen dat je moet proberen om minstens twee porties vis per week te consumeren, waarvan er minstens één vettig moet zijn. Maar zalm en andere vissen kunnen duur zijn, en als je niet van geld wordt gemaakt, kunnen supplementen een enorme hulp zijn.
CoQ10
Deze is een beetje ingewikkeld, dus we zullen het overdragen aan Katie …
“Co-enzym Q10, of kortweg CoQ10, ondersteunt andere enzymen in het lichaam om essentiële functies uit te voeren, waaronder energieproductie en opname van andere voedingsstoffen. CoQ10-supplementen zijn onderzocht op effecten op de bloeddruk en winnen aan populariteit als behandeling voor de effecten van cholesterolverlagende medicijnen die statines worden genoemd. Waarom? Omdat deze medicijnen soms de CoQ10-spiegels kunnen verlagen die het lichaam op natuurlijke wijze aanmaakt, kan een supplement helpen om deze aan te vullen.”Bericht om mee naar huis te nemen
Gezondheidsproblemen in het algemeen zijn geen grap, dus het is een goed idee om je hart in topconditie te houden. Als je symptomen van een hartaandoening of andere hartgerelateerde problemen hebt, neem dan contact op met je huisarts.
Volg anders voor een gezonder dieet deze door voedingsdeskundigen goedgekeurde tips van Katie.
LEES DIT OOK:
