We hebben allemaal gehoord van eiwitpoeders, maar waarom zou iemand een plantaardige optie kiezen in plaats van wei-eiwit? Plantaardige, veganistische eiwitpoeders hebben een lange weg afgelegd sinds hun kalkachtige wortels - er zijn nu zoveel verschillende opties als het gaat om het selecteren van een eiwitpoeder, we hebben keuze te over. Lees verder om erachter te komen welke het beste bij jou past.
Waarom eiwitpoeder nemen?
Eiwit is een belangrijke voedingsstof voor de algehele gezondheid, maar het is nog belangrijker voor mensen die regelmatig naar de sportschool gaan, omdat eiwit helpt bij het genezen, groeien en herstellen van onze spieren.Hoewel er veel eiwitbronnen zijn, is eiwitpoeder een efficiënte manier om je dagelijkse eiwitinname te verhogen om je fitness- en lichaamssamenstellingsdoelen te bereiken.
Hoewel wei- en caseïne-eiwitpoeders de meest populaire opties zijn, geven veel mensen de voorkeur aan plantaardige eiwitpoeders in plaats van producten die zijn geproduceerd uit melk en andere dierlijke bronnen. Of je nu een zuivelallergie of -intolerantie hebt of om een andere reden dierlijke producten vermijdt, er zijn tal van hoogwaardige plantaardige eiwitpoeders.
Voordelen van plantaardige eiwitpoeders
Plantaardige eiwitten zijn gemaakt van veganistische geschikte bronnen, wat betekent dat er geen dieren bij betrokken zijn. Plantaardige diëten hebben niet alleen een lagere impact op het milieu, maar bieden ook een breed scala aan voedingsstoffen die de darmgezondheid kunnen ondersteunen en het risico op chronische aandoeningen kunnen verminderen.
Wat is een complete eiwitbron?
Eiwitten zijn opgebouwd uit aminozuren. De aminozuurvolgorde van elk eiwit is uniek, maar sommige eiwitten bevatten meer aminozuren dan andere. Een eiwit dat alle aminozuren bevat die ons lichaam nodig heeft om te functioneren, wordt als een "compleet" eiwit beschouwd. Veel dierlijke eiwitten bevatten al deze aminozuren, waardoor ze complete eiwitten zijn.
Hoewel sommige plantaardige eiwitten zoals erwten- of rijsteiwit op zichzelf niet compleet zijn (ze bevatten niet alle aminozuren), kun je vaak een eiwitpoeder kiezen dat een mengsel van plantaardige eiwitten bevat die alle aminozuren bevatten. Soja-eiwit is een compleet plantaardig eiwit, waardoor soja-eiwitpoeder een gemakkelijke manier is om alle aminozuren binnen te krijgen die je spieren nodig hebben.
Veganistische Eiwit Mix
Vegan Protein Blend is gemaakt van isolaten van erwten en tuinbonen, die complementaire aminozuurprofielen hebben, waardoor het een complete eiwitbron is. Vegan Protein Blend bevat geen kunstmatige kleur- of smaakstoffen en bevat ook weinig suiker.
Onze Veganistische Eiwit Mix heeft misschien een iets andere textuur dan een typisch wei-eiwit, maar het mengt goed in smoothies met andere ingrediënten. Het bevat 21 g eiwit (inclusief 5 g BCAA's) en 110 calorieën per portie, waardoor het een geweldige optie is als spiergroei je doel is.
Soja-eiwit isolaat
Soja-eiwitisolaat is een compleet eiwit gemaakt van ontvette sojabonen, waardoor het eiwitrijk en laag in vet en suikers blijft. Soja-eiwit is een complete eiwitbron en elke portie soja-eiwitisolaat bevat 27 g hoogwaardige eiwitten per portie.
Uit voedingsoogpunt is soja-eiwit moeilijk te verslaan als het ideale plantaardige eiwitpoeder, maar sommige mensen zijn allergisch voor soja, dus het is niet geschikt voor hen.
Erwteneiwit isolaat
Erwteneiwit is een andere populaire keuze voor plantaardig eiwitpoeder. Erwteneiwit isolaat is zeer verfijnd, wat betekent dat het veel eiwitten bevat, maar minder vet en koolhydraten.
Het is volledig soja- en zuivelvrij voor mensen met allergieën en hoewel het per portie iets minder eiwitten bevat dan soja-eiwitisolaat, maakt 23 g eiwit erwt-eiwitisolaat een geweldige optie voor mensen met een plantaardig dieet.
Bruine rijst eiwit
Brown Rice Protein is gemaakt van volkoren rijst en is een geweldige optie voor mensen die veganistische en vegetarische diëten volgen. Het bevat 23 g plantaardig eiwit per portie en kan worden gecombineerd met Pea Protein Isolate om een complete eiwitbron te vormen. Dankzij de volkoren bron bevat bruine rijstproteïne ook 2,4 g vezels per portie.
Hennep eiwit
Hennepproteïne is een ander volkoren plantaardig eiwitpoeder, maar het heeft ook het extra voordeel van gezonde vetzuren. Hoewel het hoogwaardige eiwitten bevat, is het geen complete eiwitbron en bevat het slechts 15 g eiwit per portie. Dit is nog steeds een geweldige boost voor je totale dagelijkse eiwitinname, maar relatief laag in vergelijking met andere plantaardige eiwitten.
Clear Vegan Protein
Clear Vegan Protein is niet alleen een uniek verfrissend alternatief voor melkachtige eiwitshakes, het is ook doordrenkt met echt fruit en heeft B-vitamines toegevoegd. Het bevat 10 g plantaardig eiwit per portie en zorgt voor een verfrissende werking, ongeacht het weer.
Clear Soy
Clear Soy Protein biedt het voedingsprofiel van een compleet eiwit zonder de melkachtige textuur van andere soja-eiwitpoeders. Als je iets wilt met een lichtere, meer verfrissende smaak, is Clear Soy een geweldige optie, met 11 g eiwit per portie, samen met vezels en vitamine C.
Hoe je kunt kiezen wat het beste bij je past
Denk bij het overwegen van een plantaardig eiwitpoeder aan een paar factoren:
Jouw doelen
Als je probeert massa op te bouwen of specifiek spieren op te bouwen, wil je misschien een optie kiezen met hogere eiwithoeveelheden per portie (zoals soja of de veganistische melange). Als je alleen je dagelijkse eiwitinname wilt verhogen, zal elke keuze je helpen dat doel te bereiken.
Dieet restricties
Heb je allergieën, intoleranties of spijsverteringsproblemen met de bronnen van deze plantaardige eiwitten? Overweeg hoe ze je kunnen laten voelen en beslis welke het beste in je routine passen.
Je algehele dieet
Als je een veganistisch of vegetarisch dieet volgt, zou elk van deze plantaardige eiwitten een uitstekende keuze zijn om je doelen te bereiken, maar bedenk hoe belangrijk het voor je is om een compleet eiwit in je eiwitpoeder te krijgen. Als je de hele dag door een goed uitgebalanceerd dieet eet met andere plantaardige eiwitbronnen of voornamelijk plantaardig eet, maar weet dat je volledige eiwitten uit andere voedingsgroepen haalt, maakt het misschien minder uit.
Bericht om mee naar huis te nemen
Hoewel we whey misschien beschouwen als de gouden standaard van eiwitpoeder, zijn er tegenwoordig veel indrukwekkende plantaardige eiwitpoeders om uit te kiezen. Plantaardige eiwitten kunnen net zo effectief zijn als dierlijke producten als het gaat om het ondersteunen van je gezondheid, spiergroei en herstel. Houd rekening met je voorkeuren, algemene voeding en doelen bij het selecteren van plantaardig eiwit dat het beste bij jou past.
Vond je dit artikel nuttig?
LEES DIT OOK:
Claire is een geregistreerde diëtiste bij de Academie voor Voeding en Diëtetiek en een gecertificeerde gezondheids- en welzijnscoach bij het Internationale Consortium voor Gezondheid en Welzijn Coaching . Ze heeft een Bachelor of Science in Biologie en een Master's degree in Clinical Dietetics and Nutrition van de Universiteit of Pittsburgh.
Praten en schrijven over eten en fitness vormen de kern van Claire's ethos, omdat ze haar ervaring graag gebruikt om anderen te helpen hun gezondheids- en welzijnsdoelen te bereiken.
Claire is ook een gecertificeerde indoor cycling-instructeur en houdt van de mentale en fysieke boost die ze krijgt van runs en yogalessen. Wanneer ze niet aan het sporten is, juicht ze de sportteams van haar woonplaats in Pittsburgh toe of kookt ze voor haar familie.
Lees hier meer over de ervaring van Claire.
