Begin je dag goed met deze vitamin- boosting smoothie bowls.
Op zoek naar een lekker en gezond nieuw ontbijtidee? Een van de positieve dingen van thuiswerken is dat je nu wat meer tijd en aandacht kunt besteden aan de belangrijkste maaltijd van de dag - in plaats van alles snel te pakken in je haast om de deur uit te gaan.
Deze smoothie-bowls zien er geweldig uit, smaken nog beter en, belangrijker nog, zitten boordevol essentiële vitamines die je lichaam nodig heeft om gezond en fit te blijven.
Ze bevatten ook veel eiwitten, waardoor ze een zoete en eenvoudige manier zijn om bij te blijven met je dagelijkse inname - wat helpt om spiergroei en -onderhoud te ondersteunen.
Onze favoriete kok, Niall Kirkland, heeft drie heerlijke smaakvariaties bedacht om er zeker van te zijn dat er iets voor jou bij is, lees hieronder hoe je ze kunt maken.
https://youtu.be/VuO1Jv5PIoI
Ingrediënten
Avocado, banaan en boerenkool:
- 75 g bevroren avocado
- 1 banaan
- Handvol boerenkool
- 200 ml melk
- 1 schep Impact Whey Protein (Vanille)
- Handvol ijs
Mango & honing:
- 150 g bevroren mango
- 100 g magere Griekse yoghurt
- 1 eetl. honing
- 200 ml melk
- 1 schep Impact Whey Protein (Vanille)
Bosvruchten:
- 150g bevroren bosvruchtenbessen
- 1 eetl. pindakaas
- 1 eetl. Protein Spreads (Chocolate- Hazelnut)
- 1 schep Impact Whey Protein (Vanille)
- 200 ml melk
Methode
- Voeg alle ingrediënten toe aan een blender en mix tot het helemaal glad is.
- Giet in een kom en bedek met alle extra's die je lekker vindt - gehakte banaan, verse bessen, je favoriete noten, chiazaden, kokosvlokken, noem maar op!
Voedingswaarden per portie:
Probeer ook deze ontbijt ideeën:
Lauren is afgestudeerd in de Engelse literatuur en afkomstig uit het zuiden van het Verenigd Koninkrijk. Ze is altijd al dol geweest op zwemmen, heeft de afgelopen jaren de power van krachttraining ontdekt en geniet enorm van haar wekelijkse yogales.
In de weekenden kookt of eet ze meestal een soort van brunch en geniet ze van het uitproberen van nieuwe recepten met haar huisgenoten. Ze gelooft heilig in het evenwicht tussen de sportschool en af en toe een lekkere gin.
Lees hier meer over de ervaring van Lauren.