We nemen je mee terug naar je kindertijd met deze Sticky Toffee Apple Treats.
Het is officieel de tijd van het jaar waarin we de donkere avonden, koudere nachten en iconische seizoensgebonden lekkernijen zoals toffee- apples en pompoenspice lattes volledig kunnen omarmen.
Met verse appelstukjes en onze ongelooflijke kleverige, met toffee pudding gearomatiseerde Impact Whey Protein, is dit recept zeker een heerlijke manier om je trainingssnacks te veranderen. Een effectieve combinatie van eiwitten en koolhydraten - die geweldig zijn voor spierherstel - zijn ze ideaal voor een oppepper na de training.(1)
Volg dit eenvoudige recept voor een heerlijk, zoete en gezonde snack.
Maakt 5
https://youtu.be/aRRTe3RZ87s
Ingrediënten
- 2 appels (geschild en in blokjes)
- 75 ml water
- 5 dairy toffees
- 1 scoop Impact Whey Protein (Sticky Toffee Pudding)
- 4 schepjes oats
- 1 eetl. 100% Coconut Oil
Methode
1) Plaats eerst de in blokjes gesneden appel in een pan op middelhoog vuur en voeg het water toe. Laat een paar minuten sudderen en roer voorzichtig.
2) Voeg de toffees toe en roer tot ze gesmolten zijn. Laat op laag vuur sudderen tot de appels zachter worden, maar niet helemaal gaar.
3) Voeg, als het half gaar is, het eiwitpoeder, de haver en de kokosolie toe en roer goed om ervoor te zorgen dat alle droge ingrediënten in het appelmengsel zijn bedekt.
4) Bekleed een kleine bakplaat met bakpapier en breng het mengsel uit de pan. Egaliseer met een lepel en druk stevig naar beneden om een gelijkmatige laag te creëren.
5) Laat enkele uren (of een nacht) afkoelen in de koelkast, snijd ze in stukjes en geniet ervan!
Bekijk deze recepten ook:
1. Ivy, J. L., Goforth Jr, H. W., Damon, B. M., McCauley, T. R., Parsons, E. C., & Price, T. B. (2002). Early postexercise muscle glycogen recovery is enhanced with a carbohydrate-protein supplement. Journal of Applied Physiology.
Lauren is afgestudeerd in de Engelse literatuur en afkomstig uit het zuiden van het Verenigd Koninkrijk. Ze is altijd al dol geweest op zwemmen, heeft de afgelopen jaren de power van krachttraining ontdekt en geniet enorm van haar wekelijkse yogales.
In de weekenden kookt of eet ze meestal een soort van brunch en geniet ze van het uitproberen van nieuwe recepten met haar huisgenoten. Ze gelooft heilig in het evenwicht tussen de sportschool en af en toe een lekkere gin.
Lees hier meer over de ervaring van Lauren.
