Dus het is dat moment op de avond waar je alleen maar iets zoets en chocolades wilt hebben. Je scant de kasten naar iets om je verlangens te bevredigen, maar je kunt niets vinden.
Maak je geen zorgen, met dit heerlijk eenvoudige mug cake recept kun je in een mum van tijd iets onweerstaanbaars maken.
Het is de perfecte combinatie van rijke, chocoladespons en warme, druipende pindakaas. Elke cake bevat daarnaast 23 g eiwit, waardoor dit een geweldige traktatie na de training is om je te helpen je doelen op een super-smakelijke manier te behalen.
Waarschuwing: als je eenmaal een lepel hebt gehad, ben je verslaafd.
Maakt: 1
https://youtu.be/p_aKTzN-mO4
Ingrediënten
- ½ el. Impact Whey Protein (Chocolade)
- 2 eetlepels. meel
- 1 eetl. cacaopoeder
- ¼ theelepel. bakpoeder
- 3 el. melk
- ½ el. 100% Kokosolie (gesmolten)
- 1 ei
- 2 eetlepels. pindakaas
Methode
1) Voeg eerst alle droge ingrediënten toe aan een mok en meng zodat het een mooi geheel is.
2) Voeg vervolgens de melk, gesmolten kokosolie en ei toe aan de mok en roer goed om een glad mengsel te maken.
3) Plaats voorzichtig een ruime hoeveelheid pindakaas in het midden van de mok.
4) Doe in de magnetron voor 1 minuut - zo simpel is het! Of, als je wat meer wilt, top het met een scheut slagroom en een aardbei.
Op zoek naar meer heerlijke recepten? Bekijk deze dan:
Voedingswaarde informatie
| Calorieën | 370 |
|---|---|
| Totaal vet | 25g |
| Totaal koolhydraten | 22g |
| Eiwit | 23g |
Lauren is afgestudeerd in de Engelse literatuur en afkomstig uit het zuiden van het Verenigd Koninkrijk. Ze is altijd al dol geweest op zwemmen, heeft de afgelopen jaren de power van krachttraining ontdekt en geniet enorm van haar wekelijkse yogales.
In de weekenden kookt of eet ze meestal een soort van brunch en geniet ze van het uitproberen van nieuwe recepten met haar huisgenoten. Ze gelooft heilig in het evenwicht tussen de sportschool en af en toe een lekkere gin.
Lees hier meer over de ervaring van Lauren.
