Schrijver en Expert2 jaar Ago

Het meest bizarre recept? Wij denken van wel..

Zac Kerr (@counting_zacros), de koning van de namaak, zoals we hem graag noemen, heeft weer een heerlijk recept gemaakt om te wedijveren met je plaatselijke kippenwinkel. Deze gouden stukjes popcorn kip leveren 49 g eiwit voor slechts 335 calorieën in een hele batch. Laten we het recept eens bekijken.

Voor 1 personen (20 stukjes popcorn kip)

Ingrediënten

200 g gehakte kipfilet
20 g bloem
1/2 tl uienpoeder
1/2 tl knoflookpoeder
1 tl paprika
1 tl oregano
1/4 tl cayennepeper
10 eiwitten
1-2 scheutjes olijfolie

Instructies

Rol je kippengehakt in 20 gelijke ballen

Neem vervolgens twee kleine mengkommen. Voeg bloem en de kruiden toe aan één en meng om te combineren. Voeg je eiwitten toe aan de andere.

Dompel je kipballetjes één voor één in het eiwit, rol dan je bloem- en kruidenmengsel en voeg toe aan je luchtfriteuserek of bakplaat.

Besprenkel met olijfolie spray en bak 11 minuten op 200°C of bak 10-12 minuten in de oven op 220°C.

Haal de kip uit de oven/airfryer en, in de woorden van Zac, “smash”.

Voedingswaarde informatie

Calorieën	335
Totaal vet	6g
Totaal koolhydraten	21g
Eiwit	49g

Op zoek naar meer recepten?

BEKIJK DEZE OOK:

Recepten

Schrijver en Expert

Monica komt oorspronkelijk uit het zuiden van Londen en studeerde af aan de Universiteit van Leeds met een graad in filosofie. Nadat ze tijdens haar studie haar liefde voor de sportschool ontdekte, voelde Monica zich aangetrokken tot krachttraining, wat haar enorm hielp tijdens stressvolle tijden als student. Ze schreef voor een populaire studentensite, en ontwikkelde haar vaardigheden als auteur en schreef dan ook regelmatig trending stukken. Ze vindt het geweldig dat ze haar liefde voor schrijven kan combineren met haar passie voor de sportschool. In haar vrije tijd houdt Monica van koken, nieuwe restaurants uitproberen met vrienden en nieuwe wandelpaden verkennen.