Dit recept van @kirstyfletcher is een echte kanshebber voor onze favoriete paastraktatie aller tijden.
Gemaakt met onweerstaanbaar The Whey-eiwitpoeder met chocolade-eieren en een flinke klodder van onze melkchocolade Protein Spread, het is een rijke, heerlijk smakende cake die boordevol zit met 32 g eiwit per portie. Oh, en het hoeft maar 2 minuten in de magnetron om klaar te zijn. Over een instant hit gesproken.
Ga ervoor met alle toppings die je maar wilt om die zoete trek te stillen. Je weet dat je het verdient.
Maakt 1
Ingrediënten
- 33 g THE Whey (Chocolade Eieren)
- 10 g bloem
- 1/2 bakpoeder
- 1 snufje zout
- 10 g Protein Spread (Melkchocolade)
- 50 ml amandelmelk
- 2-3 druppels Vanilla FlavDrops
- 15 g Suikervrije siroop
- 10 g Protein Spread (voor topping)
- 4 chocolade-eieren
Instructies
Combineer het eiwitpoeder, de bloem, het bakpoeder en het zout in een kleine magnetronbestendige schaal of mok.
Meng de melk, vanille FlavDrops en suikervrije siroop erdoor. Roer goed om ervoor te zorgen dat er geen klontjes ontstaan.
Schep een flinke lepel melkchocolade Protein Spread in het midden van de schaal en bedek met een beetje mengsel.
Zet het 2 minuten in de magnetron – controleer elke 30 seconden of het niet overstroomt.
Werk af met een beetje gesmolten melkchocolade Protein Spread en wat chocolade-eieren voor een superlekkere afdronk – en geniet ervan.
Tip: pas op voor die gesmolten eiwitchocolade!
Voedingswaarde informatie
| Calorieën | 340 |
|---|---|
| Totaal vet | 12g |
| Totaal koolhydraten | 25g |
| Eiwit | 32g |
Lauren is afgestudeerd in de Engelse literatuur en afkomstig uit het zuiden van het Verenigd Koninkrijk. Ze is altijd al dol geweest op zwemmen, heeft de afgelopen jaren de power van krachttraining ontdekt en geniet enorm van haar wekelijkse yogales.
In de weekenden kookt of eet ze meestal een soort van brunch en geniet ze van het uitproberen van nieuwe recepten met haar huisgenoten. Ze gelooft heilig in het evenwicht tussen de sportschool en af en toe een lekkere gin.
Lees hier meer over de ervaring van Lauren.
