Joe Fazer realiseerde zich al vroeg in zijn carrière dat naar de sportschool gaan niet genoeg was om zijn gewenste lichaamsbouw te bereiken. Om echte vooruitgang te zien, moest hij zijn eetgewoonten serieus veranderen.
Om te zeggen dat Joe sindsdien behoorlijk wat diëten heeft geprobeerd, zou een understatement zijn. Hij heeft veel verschillende benaderingen gevolgd, sommige leidden tot het verkrijgen van lichaamsvet in plaats van spiermassa, en sommige hielpen hem helemaal niet om spiermassa op te bouwen.
Maar na veel experimenteren heeft Joe eindelijk een dieet gevonden dat voor hem werkt. Het helpt hem spiermassa op te bouwen terwijl hij relatief droog blijft. Het beste van alles is dat hij geniet van het voedsel dat hij eet en uitkijkt naar al zijn maaltijden.
https://youtu.be/jxYsobC-44E
Terwijl de meeste mensen naar hun telefoon grijpen zodra hun wekker afgaat, reikt Joe naar een enorme kan water. Voordat hij zelfs maar uit bed komt, heeft hij zijn lichaam al gehydrateerd.
Maaltijd 1
Voor Joe's eerste maaltijd van de dag gaat hij groots. Als je een hoog dagelijks eiwitdoel hebt, is het belangrijk dat je een eiwitrijk ontbijt neemt, en Joe doet precies dat.
- 6 plakjes buikspek
- 4 grote eieren (roerei)
- Groot glas sinaasappelsap
Calorieën: 782 kcal
Eiwit: 40g
Maaltijd 2
De bodybuilding-klassieker - kip, groenten en rijst. Als het niet kapot is, repareer het dan niet.
- 5 gekruide kipfilets (Joe bewaart het grootste deel van de kip voor later)
- Rijst
- Broccoli
Calorieën: 735 kcal
Eiwit: 45g
Maaltijd 3
Het is ongeveer halverwege zijn dag en Joe eet al wat sommige mensen als hun laatste maaltijd beschouwen. Maar Joe is net begonnen.
- Voorgekookte kip (van eerder)
- Paar eetlepels salsa
- 2 tortillawraps
- Kaas
Calorieën: 730 kcal
Eiwit: 47g
Tussendoortje 1
Je moet ruimte laten voor de kleine lekkernijen. Voordat hij naar de sportschool gaat, gaat Joe naar de winkel op de hoek om te zien welke chocoladereep hem aanspreekt. Bij deze gelegenheid gaat hij klassiek met een Twix.
Maaltijd 4
Na de sportschool gaat Joe zitten om te eten wat waarschijnlijk de snelste en gemakkelijkste dingen zijn om in zijn lichaam te komen: ontbijtgranen en een eiwitshake. We zijn gewoon blij dat hij zijn Clear Whey en ontbijtgranen gescheiden houdt. Hoe graag we Clear Whey ook houden, ik weet niet zeker of het kan worden gebruikt als melkvervanger in ontbijtgranen.
- 90 g ontbijtgranen
- 1,5 schep Clear Whey
Calorieën: 577 kcal
Eiwit: 43g
Maaltijd 5
Misschien wel de vreemdste maaltijd van de dag: biefstuk en pasta. We hebben het niet geprobeerd, dus we kunnen er niet over oordelen. We zullen Joe's woord erover moeten geloven.
- Entrecote
- Witte deegwaren
- Kaas
Calorieën: 956 kcal
Eiwit: 63g
Tussendoortje 2
Een dag vol eten zou niet compleet zijn zonder een eiwitrijke middernachtsnack.
- Warme chocolademelk
- Proteïnereep
- Green smoothie (om het gebrek aan groenten te compenseren)
Totaal aantal calorieën: 4.416
Totaal eiwit: 254g
Supplementen
Geen enkele sportschoolbezoeker zou compleet zijn zonder een stapeltje supplementen. Joe houdt het simpel en haalt het meeste van de goedheid die hij nodig heeft uit het voedsel dat hij eet, maar er zijn een paar supplementen waar hij op vertrouwt.
Bericht om mee naar huis te nemen
Het heeft even geduurd, maar Joe heeft eindelijk door hoe hij het voedsel moet eten dat hij lekker vindt, hoe hij zijn macrodoelen kan halen en hoe hij zijn maaltijden kan afstemmen op wanneer hij brandstof nodig heeft. Het ziet er allemaal best goed uit, zo vinden wij. Behalve dat pastagerecht met biefstuk. Daarover twijfelen we nog steeds.